みなさんは普段イチゴを
どれくらい、どんな風に食べてますか?
イチゴと聞いて思い出しやすいのは
みんなで楽しむイチゴ狩りでしょうか?
入園料の元を取ろうと(←卑しい(笑?)したり、
やはりとれたてのイチゴは美味しいな～と
感じたりするので記憶に残りやすいのかなと
思いますが、いかがでしょうか?
今回の7ルール(2018年4月17日(火)夜11時放送)
で特集されます、渡辺美佳さんは
そういうイチゴの美味しさの感動から
それをみなさんに伝えたくて
イチゴ専門店を開くまでの虜になった
方です。
イチゴだけでなく、それを扱っている
渡部美佳さんも非常に魅力的で、
気になり、いろいろ調べましたので
ご紹介しますね。
1.渡部美佳さんといちご店
まずは渡部美佳さんのプロフィールを
見てみましょう。
出典：https://www.google.co.jp
本名 ：渡部美佳（わたなべみか）
生まれ：年生まれ
出身 ：山口県
卒業校：関西の大学
航空業界の専門学校にも!
所属 ：株式会社 ミュウ
職歴 ：
神戸のアパレル会社
印刷会社
アパレル会社
家族旅行での海外旅行で魅力を感じ
それを仕事にできるCAに興味を持つも、
CAの採用がない時期とかぶってしまい、断念。
なんと大学と並行して航空業界の専門学校に通ってたとか。
その後、デザイン・企画の魅力に惹かれ、
アパレル・デザインのお仕事をいくつか
経験するも、売れ行きの手ごたえがつかめない
まま企画の追われ続ける毎日に違和感を感じてる
時に運命を変えるイチゴに出会ったそうです。
友人から教えられたイチゴを食べ、
今までの苺は何だったんだという衝撃を
受け、この苺を広めたいとその友人と
お店をたちあげることになったとか。
複数の職歴といい、このお店を始めるときといい
行動力がすごいですね。
2.渡部美佳さん可愛いけど結婚や彼氏は?
今の苺のお店を開くまで複数の職業を
経験してきた渡部美佳さん。
その職業の中には、CA(キャビンアテンダント)も
含まれています。発端は家族旅行で感じた
魅力に惹かれ、海外旅行をお仕事で行ける
CAがいいな～というものでしたが、
でもCAと言われても納得の可愛い容姿ですよね。
渡部美佳さんの結婚や彼氏に関しては
情報がありませんでした。
ご本人のSNS等も残念ながら見つかりませんでした。
ただ、当初お二人だったお店で立ち上げた友人が
結婚などの事情で抜けたり、ご自身で苺農家さんを
探したり、新たな製菓工場の対応したりと
ものすごい時間が必要と思われます。
こんな場合はいろんなところに出かけるので
出会いが多いと考えるのか、
外での出会いより、一緒に長時間過ごす
仕事仲間との間で特別な存在の方が
見つかるのか、いずれなのかが非常に
気になりますね。
出典：http://throughme.jp
3.渡部美佳さんの年収は?
渡部美佳さんの年収ですが、
渡部美佳さんの職業は
苺のお菓子研究家のようですが、
一般の分類としてはパティシエに
なるのでしょうか?それよりも活動の
範囲が広いように感じられます。
パティシエとしては一般的に
独立後の年収は600万円くらいだそうです。
ただ、渡部美佳さんは京都のお店以外にも
岡山県の工房で製菓の生産なども手掛けている
ようですので、それ以上の年収があるのではと思います。
4.渡部美佳さんのお店の場所やメニューのネット通販は
そんな渡部美佳さんのお店の情報は以下のものです。
イチゴ店：メゾン・ド・フルージュ 苺のお店
住所 ：京都市中京区東洞院三条下ル 三文字町201 1F
TEL ：075-211-4115
OPEN ：11:00〜19:00
CLOSE ：月曜日
（月曜日が祝日の場合は営業。翌日に休業となります）
メニューはさまざまな苺の特性を活かす
作り方にしているそうです。
苺の品種をいくつか挙げてみると
「さのちか」「おおきみ」「あすかルビー」
「古都華(ことか)」「紅ほっぺ」
「おいCベリー」「レッドパール」
苺のチーズケーキ：540円
フレジュ605円
苺のミルフィーユ
プレミアムショートケーキ
5.まとめ
苺農家さんをご自身の目で確認することや
岡山県の西粟倉での製菓の生産、
京都のお店の切り盛りまで
これほどのお仕事を一人でできるのか?
どこからこのエネルギーはくるのか
不思議なくらいの行動力ですね。
今後も体調に気をつけながら
魅力的な苺とその苺の
魅力を最大限に引き出す商品を
生みだし続けてほしいですね。
