二木正人(二木の菓子)プロフや経歴は!?安さから時代に合わせた商品、PB、埋もれた一品戦略!?年収は!?【カンブリア宮殿】

こんばんはtakaです。

今回(2019年2月7日)のカンブリア宮殿に

二木正人さんが出演されます。

二木の菓子といえば

このCMで有名なお店ですね。

 

利益率が低く、大型店は

決して成功しないと

言われる中で、次々と

店舗展開、拡大されていった

方です。

 

いろいろ調べましたので

ご紹介しますね。

 

 

目次:

  1. 二木正人さんのプロフィール
  2. 二木正人さんの経歴が凄い!?
  3. 二木正人さんの時代に合わせた戦略がすごい!
  4. 二木正人さんの年収は?
  5. 二木正人さんの今後は!?

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1.二木正人さんのプロフィール

出典:https://www.google.com

 

名前 :二木正人(ふたつぎまさと)

生まれ:1950年4月17日生まれ

出身 :東京都板橋区

卒業校:立教大学

立教高等学校(現立教新座高等学校)

立教中学校(現立教池袋中学校)

所属 :株式会社 二木

役職 :代表取締役社長

 

企業URL:http://www.nikinokashi.co.jp/

 

2.二木正人さんの経歴が凄い!?

 

二木のお店の経歴を含む略歴は以下の通りです。

 

1947年:二木源治が

『おこし』『バクダンあられ』『かりん糖』

などの製造、行商を開始

1949年:御徒町に店舗。販売に業態を変化

1951年:『現金問屋 二木の菓子』となる

1956年:社名を『株式会社 二木』と改める

1973年:ゴルフ用品専門店『二木ゴルフ』を開店

1996年:菓子・食品のほかペットフードを扱う

1998年:「二木の菓子」の社長に就任

1999年:「二木ゴルフ」の社長に就任

この相次いでの社長就任の裏には

わずか4年の間に、創業者である父と、

二木ゴルフの社長を務めていた兄を立て続けに

亡くしたいう事実があるそうです。

2003年:アメ横ニューセンターをビッグ館へリニューアルオープン

2007年:千葉県千葉市にグローボ蘇我店出店

2012年:東京ソラマチに出店

2015年:ふたつ木フレンテ笹塚店オープン

 

大学時代はアメフト部で活動していた二木正人さん。

この時受けた厳しい練習や指導が後に、社会人に

なってもへこたれず、誰にも負けないという

自身になったそうです

 

大学を卒業して2年間、大阪の卸問屋に家

業を継ぐために修業に出されたそうです。

新規開拓のため飛び込み営業を行い

同期の中では上位の営業成績でした。

3.二木正人さんの時代に合わせた戦略がすごい!

二木正人のお店は1947年に創業者の二木源治さんが

板橋に二木食品工業所として創業しました。

戦後の食糧、特に甘いものに飢えていた人に対して

「多くの人に甘いものを届けたい」、戦後の殺伐とした

人々の疲れた気持ちを癒したいとの気持ちからでしょうか、

そのような気持ちでアメ横の一角にみかん箱一つの

わずかなスペース確保して始まったそうです。

 

多くの人に甘いものを届ける、特に戦後で物資も不足している

ときでしょうから、できるだけ安く提供しないと

「多くの人に」という目的は果たせないと思われます。

そこで、二木と言えば安売りというポジションに最初は

なったのだと思われます。

戦後の高度成長期には、薄利多売でも消費量が増加していた時代

ですので、そのビジネスモデルでも通用しましたが、

時代が流れ、物が一定量人に行き渡ると

今までのような右肩上がりの消費量の増加というものは

見込めなくなり、価格から品質へと時代が移行しはじめました。

 

しかし長年の安さへの対応から社員の方も

安さこそが良いことという考えから

脱却できずにいたようです。

 

そのため、原点に戻るべく毎月の会議で

日本全国から美味しいお菓子を集めては

試食し、お客様に求められるものを自分たちで

検証し、決める作業を行ったそうです。

 

その転機となりえたのが、「ソラマチ」という賃料が

高い場所への出店で、二木の原点「お菓子、

特に、美味しいお菓子で“笑顔”にする」に

戻ることが出来たそうです。

 

ソラマチへの出店の挑戦だけでなく、

「ふたつ木」の商品の大ヒットも

大きな転機だったそうです。

このブランドの開発時は、とにかく

採算度外視で美味しい物を作る

という方針で進めたそうです。

 

コスト重視の今の世の中では

なかなか実施する方は少ないですよね!?

特に利益率が低いと言われるお菓子業界では

この決断は非常にしにくい物と思います。

 

その決断をし、美味しい独自商品を

作ることに拘ったことが、他者との

差別化のきっかけとなる商品の開発に

つながったのかも知れませんね。

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4.二木正人さんの年収は?

二木正人さんの年収はおいくらくらいなのでしょうか?

二木正人さんの年収自身の情報は

見つかりませんでしたので

企業規模などからの推測になります。

 

株式会社 二木の会社概要は以下の通りになります。

 

創業年:(設立年)     1947年(1951年)

事業内容:菓子・食品問屋卸小売業

所在地:東京都板橋区清水町66-3

資本金:1,200万円

従業員数:98名

 

企業規模、特に従業員と年収との

相関データは以下の通りです。

これらからの推測では、

二木正人さんの年収は約3,000万円くらいではないかと

思われます。

 

 

5.二木正人さんの今後は!?

二木正人さんの方針、理想は

家族の団欒に貢献することだそうです。

そのためには美味しいお菓子が

自然に笑顔を引き出し、その笑顔が

家族の団欒につながる。

そんな笑顔を作れるお菓子つくりに

これからも取り組んでいくことだそうです。

 

そのために大きく二つの考えで進んで行くそうです。

一つは日本各地に長年愛されながらも

多くの人にまだ知られていないお菓子の発掘。

もう一つは自社ブランドの磨き上げ。

 

二木のような専門店だからこそできる

これらの事に今後も注力し、情報発信し、

家族の団欒に貢献し続けていくことだそうです。

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