出典：フレンチパティシエが作るかき氷「あずきとこおり」店主・堀尾美穂に『セブンルール』が密着 – フジテレビュー!! (fujitv-view.jp)
梅雨が終わり、本格的に夏が始まりましたね。
暑い日が続き、冷たいスイーツが食べたいと
思われる方も多いのではないでしょうか！？
こちらのかき氷は、世界的グルメガイドブック
である『ミシュランガイド東京』で
二つ星を獲得した
モダンフレンチレストランの『フロリレージュ』
で6年にわたりパティシエとして腕を振るった
堀尾 美穂（ほりお みほ）さんが
作っているかき氷なんです！！
今回は、堀尾美穂さんのプロフィールや
堀尾美穂さんがオープンしたかきのお店
「あずきとこおり」について、
ご紹介します！！
1.堀尾美穂さんのプロフィール 年齢はいくつ？
出典：7月12日（火） | プログラム | セブンルール | 関西テレビ放送 カンテレ (ktv.jp)
・出身：東京都足立区出身
・生まれ：1988年もしくは1989年
・年齢：33歳（2022年7月時点）
・肩書：あずきとこおり店主
堀尾美穂さんは、現在33歳です。
学歴や、ご結婚されているかどうかは
公表されていませんでした。
堀尾美穂さんは、19歳からウエディングの
パティシエを6年務め、
その後二つ星レストランで
シェフパティシエとして6年間腕を鍛えられた
そうです！
10代のころから、厳しい道に進まれ、
経験を積まれていたのですね！
これらの経験を経て、2022年1月に
かき氷専門店「あずきとこおり」を
オープンしたそうです！
オープン当初は、1月という真冬にも
かかわらず、お店には連日多くの
お客さんが訪れたのだとか。
真冬でもスプーンが止まらなくなってしまう
ほどおいしいと絶賛のかき氷。
食べてみたいですよね！
2.かき氷専門店 あずきとこおりの場所
出典：外観写真 : あずきとこおり – 南新宿/かき氷 | 食べログ (tabelog.com)
あずきとこおり は、東京都の渋谷区にあります！
小田急線南新宿駅から徒歩4分、または
JR代々木駅から徒歩5分のところに位置しています。
地図は、以下のサイトから閲覧していただけます！
地図 : あずきとこおり – 南新宿/かき氷 [食べログ] (tabelog.com)
住所は、
〒151-0053
東京都渋谷区代々木1-46-2 グランデュオ代々木 1F
です。
あずきとこおり の周辺には、洋食屋さんや、
居酒屋さんもあるようなので
あずきとこおり でお茶をしてから、
ディナーに行くのもありなのでは！？
ご予約はWEB予約のみのようです。
下の あずきとこおり 公式ホームページから
ご予約いただけます！
ご予約について | あずきとこおり (azukitokouri.com)
事前のご予約で満席の場合、ご予約を優先のため
当日の混雑状況次第では、予約なしでは
お店に入ることができないこともあるようです。
ぜひ、ご予約をされてから、訪れられてみては
いかがでしょうか！？
3.あずきとこおりのメニュー かき氷の画像も！
あずきとこおり では、
メニューは日替わりだそうです！！
八朔のシブースト
アマゾンカカオ
マンゴー
ブラッドオレンジ
どれもとっても美味しそうですよね！
一つの芸術品のようです！！
かき氷のこれまでのメニューは、
あずきとこおり のインスタグラムで
閲覧することができます！
あずきとこおり 公式インスタグラム
https://www.instagram.com/azukitokouri/
4.まとめ
今回は、かき氷専門店の店主
堀尾美穂さんと、
そのかき氷専門店
あずきとこおり についてご紹介しました！
芸術品のようなかき氷、
「かき氷で(ミシュランの)星をとる」
と意気込み十分な堀尾美穂さんの
かき氷をぜひ食べに行かれてみてはいかがでしょうか！？
